やまもものことを、地元では「やんも」と呼んで親しまれている果物です。
大室山の噴火の際に流れ出した溶岩流や火山灰に覆われていて肥沃ではありませんが、やまももはよく育ち自生しています。
かつては伊豆高原の八幡野から海岸線沿いに大群生地があったほどです。江戸時代にはこの地方の特産品でもありました。


敷地内に自生するやまももを収穫して、ソルベにしてお客様にお出しする予定です。