7月の終わりに地鎮祭を終え、基礎を造っているところです。工事は順調です。…＞続きを読む

かねてからリクエストが多かった椅子。 籐の座椅子を良い感じに設えることができました。正座が苦手な方でもゆったり寛いでいただけます。　…＞続きを読む

倶楽部ハウスに併設してお子様連れのお食事スペースとして個室が2つ完成しました。周りを気にせずゆっくりお食事をお楽しみください。 …＞続きを読む

7月29日に地鎮祭を無事行いました。 少し着工が遅れてしまいましたが、 倶楽部ハウス東側の森の中に新設する宿泊棟とお風呂は、来年の春ころにはご案内できそうです。 …＞続きを読む

倶楽部ハウスに併設してあった売店を改装して個室が2つできます。 お食事の時に8月からご用意できます。 …＞続きを読む

アルコール度14度と低めなせいか、飲み口が軽くその名のとおりゴクゴクと飲めてしまう純米酒。 夏の盛りにはピッタリのお酒です。フルーティな香りとしっかりとした旨味。 冷やしても、ぬる燗でも美味しいです。 生産量が少なく、滅多にお目にかか…＞続きを読む

創業200年の蔵元、車多酒造（石川県）の代表的なお酒「天狗舞」夏の限定酒が入荷しました。 超辛口の純米酒ですが、 辛さだけではない力強い旨味と研ぎ澄まされたキレのよさがあります。 この時期だけの限定酒をぜひお楽しみください…＞続きを読む

花吹雪では、長野の契約農家さんに野菜を作って頂いています。 夏は涼しげに水晶寄せにしたりしてお出しします。 …＞続きを読む

花吹雪では、自家精製した黒文字の精油を使ったアメニティを使用しています。施設全体には天然の黒文字精油による芳香も感じられると思います。 毎年、敷地内の精油精製場で水蒸気蒸留法で搾取しています。今年も良質の精油が採れていますよ。 …＞続きを読む

梅雨時期に産卵期を迎える魚は大きく太り、脂も乗っています。キハダマグロ、シロギス、モンゴウイカ、伊東港には、実に多彩な魚があがっています。 …＞続きを読む