今年の紅葉はいいですね！伊豆高原では桜並木が色づいている他、花吹雪の敷地内でも紅葉が見られます。 朝晩の冷え込みと日中の気温差が色づきをよくしています。とは言っても温かい伊豆高原。これから12月上旬にかけて紅葉が期待できますよ。…＞続きを読む

花吹雪の入り口、万葉の棟の小径、敷地内のあちこちに鮮やかな黄色の花を咲かせている石蕗。 鮮やかな黄色ですよね。葉はツヤツヤした丸いハート型で、葉がやわらい時期にはお料理にも使います。 …＞続きを読む

9/13〜15に八幡野の八幡宮来宮神社の神社のお祭りが行われました。毎年この連休に予定されています。 山の神社から神輿が「お下り」して浜辺へ。翌日神社へ戻る「お上り」が行われる神聖な神事です。 神輿の後に若者が山車や万灯を担ぎ、子どもし…＞続きを読む

いつも花吹雪のために美味しい野菜を作ってくださる長野県小布施町の農家さんを訪問しました。 千曲川流域の肥沃な土地で丁寧に育てられた野菜。一つひとつ感謝してお料理に仕上げて行きます。…＞続きを読む

花吹雪では、優待料金で宿泊頂ける「花吹雪倶楽部会員」の募集を再開いたしました。 優待料金の他、チェックイン、チェックアウトのお時間がプラス1時間、お正月期間の宿泊先行予約ができるなど、倶楽部会員様だけがご利用頂ける幾つものサービスをご提供…＞続きを読む

日頃よりご愛顧いただき誠にありがとうございます。 大変長らくお待たせいたしました。 檜湯殿がリニューアルオープンしました。 以前はなかった濡縁がつきました。 日帰り入浴でもご利用いただけます。 (浴槽清掃の兼ね合いもございますので、ご利用の際…＞続きを読む

2025年8月14日(木)に「やんもの里花火大会」が開催されます。開催時間は20:00から20:30の予定で、約2,000発の花火が打ち上げられます。会場は八幡野海岸、八幡野港です。 岩場の浜でゴロンとなって見るのが地元流。 やんもの…＞続きを読む

敷地内に自生する、やまももの実をソルベにしました。甘みも酸味もある熟したやまももは、野性味あふれる果実です。健胃、整腸作用があるとされ、昔から親しまれていました。夏だけコース料理の中猪口でお出ししています。終了次第おわります。…＞続きを読む

いつもご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 ７月５日(土)午後７時頃からインターネットシステム接続障害にて、下記が利用できなくなっております。 現在、弊社内部機器の問題ではないことが判明しております。 ７月９日(水)に復旧予定です。 …＞続きを読む

檜湯殿は現在クローズして、リニューアル中です。 富士山の麓で育ったフジヒノキを使用。湯殿は1.5倍の広さに拡大。デッキも作る予定で目下、大工さんが鋭意構築中。8月10日オープン予定です。お楽しみに。…＞続きを読む