新緑の森に燃える様に咲いているのはやまツツジです。折り重なる濃淡の緑の中に朱赤が一際映えますね。 6月ごろまで楽しめます。 …＞続きを読む

春は苺がトッピング。春らしいクリームあんみつです。濃厚でクリーミーな抹茶アイスと伊豆名物の寒天。 こっくりとした甘さの黒蜜をかけた花吹雪のあんみつは、甘党のお客さまにもご満足頂ける甘味です。 フルーティな酸味の苺がいっそう甘味を引き立てます。 …＞続きを読む

薄い黄緑色の小さな花をつけるオニシバリ。 可愛らしい花なのに「オニシバリ」とは。幹の皮が硬く、枝を折ってもちぎれないので、 この樹皮で鬼も縛れるという言われから名づいたのだそうです。 花が終わると赤い実がつ来ますが毒性があるという…＞続きを読む

今年の桜は2週間は早い気がします。河津桜は終盤を迎え、大寒桜は満開。 おかめ桜も見頃です。伊豆高原駅の前は600本のソメイヨシノが今月末には満開なのでは？ …＞続きを読む

春の限定メニュー「桜おこわ」は花吹雪名物の一つです。 寒桜が咲き始める頃に、お客様から「まだか、まだか」とリクエストをいただきます。 本当に嬉しいことです。桜葉独特な香りは爽やかで口いっぱいに広がります。 日本国内で消費される…＞続きを読む

501西行夢桜、502良寛、503・宣長山桜、504芭蕉薄桜の小和室です。 今までは木製で背もたれだけの座椅子でしたが、足付きの籐の座敷椅子にしました。 正座が苦手。とおっしゃるお客様からも、起ち位がらくになったよ。と好評です。…＞続きを読む

「静岡県の全国旅行支援」が再開しました。期間は1/10〜3/31（4月1日チェックアウトまで）です。 静岡県の全国旅行支援「今こそしずおか元気旅」は、静岡県の旅行を割引し、地域クーポンを進呈する全国を対象とした観光需要喚起策です。 …＞続きを読む

見晴らし橋の手前、宿泊棟「白翁」二階へ渡る橋をリニューアルしました。経年劣化もありましたが、段差も無くして車椅子で乗り入れできます。…＞続きを読む

冬でも暖かい日はデッキで日向ぼっこでもいかがでしょうか。夏は夕涼みにも良さそうです。 夜はこんな感じになります。ロマンチックですね。 野鳥がお好きな方は鳥の声などに耳を傾けてみてはいかがでしょうか。 …＞続きを読む

超希少酒と言っても過言ではない、秋田県新政酒造の「新政　No6 S-type」シャンパンを思わせるような爽やかな微炭酸の純米生酒です。華やかな香り。乾杯酒にいかがでしょう。…＞続きを読む