森の別荘宿・9つの貸切風呂

花吹雪は伊豆高原の5000坪の森の中に3つの料理茶屋、9つの貸切温泉、20の客室が点在しています。伊豆でとれた旬の食材を活かしたお料理と森を見晴らせる客間をご用意して、皆様をお迎えいたします。

2025/06/06
記事を読む

遅咲きの桜も終わり、緑の勢いが眩しい新緑の季節。爽やかなメニューが食欲をそそる。 鯛子寄せ、筍、蛍烏賊、鮑の味噌煮、ふっくら炊けた空豆の艶煮。季節を移ろいを感じさせる一皿。料理人の技とセンスが見て取れる。盛り付けも美しい。 …

>続きを読む