河津桜が咲き始めました!!
早咲きの河津桜が花吹雪の敷地内で咲き始めました 例年、河津桜祭りが行われる河津の桜並木よりも早く開花するのですが 今年は河津町の桜は開花が遅れており、2月20日ごろの予想だとか 一足もふた足も早い伊豆高原の春が始まります…>続きを読む
河津桜まつり2025情報
今年の河津桜祭りは2月1日から28日に開催されます 花芽のふくらみが見え始め、開花は昨年より遅くなる見込みとのことです https://hanami.walkerplus.com/topics/article/1228777/…>続きを読む
大室山の山焼きは2月9日です
山を丸ごと焼き上げるダイナミックなイベント 伊東市を代表する観光行事、大室山の山焼きの情報です 山焼きの歴史はなんと、700年も続くのだそうです https://omuroyama.com/event/yamayaki/…>続きを読む
新しい器が入荷しました
茶店に設けてある、食器と日本の手仕事のコーナーに商品が入荷しました。 土物は作家もので、人気があります。品切れしますと、次の入荷がいつかわからないという作家さんの作品です。 味わいのある一つ一つの作品…>続きを読む
伊豆高原の紅葉はこれから
ドウダンツツジ、もみじ、やまうるし、南天、ソメイヨシノ、ケヤキ。森の木々が赤、黄色、茶褐色に色を変え、遅い秋がやってきました。 サワサワと風に揺れて落葉していきます。これからゆっくりと冬に向かって行きますが、天城の山間部以外はほと…>続きを読む
献立が冬メニューに変わりました
ゆっくりと深まる秋を感じる伊豆高原。旬のもの、走りのものを取り入れた冬の献立です。 天城の原木しいたけは、旨みを出すために一度天日干しにして、白和えにしました。なめらかな白和え衣は胡麻の香りがします。 今年は自家製カラスミも…>続きを読む
Wi-Fi環境が改善しました!
各部屋に無線LANルーターが付きました!長い間ご不便をおかけしましたが、インターネットへの接続が速くなりました。近年、海外の方や滞在中にお仕事をされるお客様もいらして、待ち望まれていました。…>続きを読む
白翁2階デッキをリニューアル
日本の色棟に続いて、白翁2階へ渡る橋とデッキを新しくしました。 耐久性に優れた木材を使いました。…>続きを読む
透明感のある夏限定酒、開運 涼々
すっきりとした酸と、爽やかな香りが特徴。暑い夏に口あたりがドライで飲みやすいお酒です。 山田錦を55%まで磨き、火入れ1回の生詰め酒。フレッシュ感ある涼やかな夏酒です。 蔵元は静岡県掛川市の土井酒造場。創業150年。 徳川家康と、武田勝頼の戦…>続きを読む
今年も黒文字の精油を抽出し始めました
花吹雪では、敷地内の精油精製場で水蒸気蒸留法で抽出しています。 おかげさまで専門家の方々からも良い評価をいただいております。 自家精製した黒文字の精油を使ったアメニティは、客室やお風呂でお使いいただけます。 売店にも置いてあります。…>続きを読む