花吹雪は伊豆高原の5000坪の森の中に3つの料理茶屋、9つの貸切温泉、20の客室が点在しています。伊豆でとれた旬の食材を活かしたお料理と森を見晴らせる客間をご用意して、皆様をお迎えいたします。
花吹雪マップ
伊豆の味覚王 金目姿煮付きプラン
おすすめ風趣料理【長七】 スタンダードプラン
お一人様一尾！ 伊勢海老付きプラン
海水の温度で季節の変化を知る海の魚。海水1度の変化は魚にとって、10度の変化ほどだそうだ。近年はいつまでも暖かく、年内はなかなか冬が来ないことが多い。それでも水温1度の変化で海の季節は大きく変わるのだろう。 今日の地魚は 左から真鯛、勘八、金…
